Nepali Vegetable English Name (नेपाली तरकारीको अंग्रेजी नाम)

 नेपाली तरकारीको अंग्रेजी नाम (Nepali Vegetable English Name)

 

English	Roman	देवनागरी
Asparagus	Kurilo	कुरिलो
Beet Root	Beet Root	बीट रूट
Bitter Gourd	Tite karela	तिते करेला
Black Eye Beans, Green	Bodi	बोडी
Bottle Gourd	Lauka	लौका
Brinjal	Bhanta	भन्टा
Broccoli	Brocauli	ब्रोकौली
Cabbage	Banda kovi	बन्दा कोवि
Capcicon/bell perper/ green paper	Bhede khursani	भेडे खुर्सनि
Carrot	Gajar	गजर्
Cauliflower	Kauli	कौलि
Celery	Selary	सेलारी
Chili/ Green pepper	Khursani	खुर्सनि
Colocassia Fruit	Pidalo	पिडालु
Colocassia Leaf	Karkalo	कर्कलो
Corn/Maize	Makai	मकै
Dill	Souf	सोउफ
Eggplant	Bhanta	भन्टा
Jalapino	Mexcon khursani	मेक्सिकोन खुर्सनि
Mastard	Rayo sag	रायो साग
Okra	Ramtoriya/bhindi	रामतोरिया/भिन्डी
oriander/ Cilantro	Dhania	धनिया
Potato	Aaloo	आलू
Pumpkin	Farsi	फर्सि
Raddish	Moola	मूला
Spanich	Palungo	पालुङो
Squach	Farsi	फर्सि
String beans	Ghew simi	घीउ सिमी
Sweet Potato	Sakar khanda	सकर् खन्ड
Tomato	Golbheda	गोल्भेडा

नेपाली फलफूल को अङ्रेजी नाम

नेपाली फलफूल को अङ्रेजी नाम (Nepali Fruits - English Names)

English	Roman Script	Devnagari
Apple	Shau	स्याऊ
Apricoat fresh	Aaru	आरु
Apricoat  Dried	Khattu	खत्टु
Arrowroot	Pani fal	पानी फल्
Avocado, butterfruit	Avacado	अवकाडो
Banana	Kera	केरा
Bael, Stone apple, Bengal quince	Bel, siriphal	बेल्, सिरिफल्
Blueberries	Nilo aaiselu	निलो आऐसेलु
Cantaloupe	Kharbuja	खर्बुज
Strawberries	Strawberries	स्ट्राबेरी
Litche	Lichhi	लिची
Grapefruit	bhagate	भगटे
jack fruits	Katahar	कटहर
Grapes	Angur	अङ्गुर
Guava	Aamba	आम्बा
	kafal	कफल्
Tangerine	Suntala	सुन्तला
Orange	Mousam	मोउसम्
Mangoes	Aap	आप्
Papaya	Mewa	मेवा
Plum	Aalubokhada	आलुबोखडा
Coconut	Nariwal	नरिवल्
Cucumber	Kakro	काँक्रो
Custard Apple	sarifa/sitaphal	सरिफा/सीतफल
Pear	Naspati	नसपाति
Olive	Jaitun	जैतुन्

Names of Nepali Masala in English

नेपाली मसला को अंग्रेजी नाम ( Names of Nepali masala in English ) ( Nepali Masala - English Name )

खान पकाउने बिधि अंग्रेजीमा देख्दा हामीलाई तेसले गार्हो नै पार्छ . झन् मसला को नाम पनि अंग्रेजीमा देख्दा त सार्है हुनु सौभाभिक हो. तेही बाधा लाई केहि मात्र भए पनि सहज पार्न हामीले सानो जमर्को गरका छौ. नेपाली मसला को अंग्रेजी नामकरण खोजेर एक ठाउमा राख्ने प्रयास गरेका छौ. यो सम्पूर्ण तालिका होइन. हामीले सबैको सहयोग बाट अरु पनि थप्दै जाने नै छौ.

देवनागरी		Roman Script		English
अम्चोर		Amchor powder		Sour Mango powder
अदुवा		Aduwa		Ginger
अलैची		Alaichi		Black cardamom
अमला		Amala		Nepali gooseberry
अनार्दाना		Anardana		Pomegranate seed
ओखर		Okhar		Wall Nut
अन्जिर		Anjir		Fig
बेसार		Besar		Turmeric
बिरेनुन		Birenun		Black Salt
छोड्दा		Chodda		Dates
दालचिनी		Dalchini		Cinnamon
दहि		Dahi		Curd / Yogurt
धनिया		Dhania		Coriander seed
धनिया धुलो		Dhania powder		Coriander Powder
धनिया		Dhaniya		Coriander powder
गरम मसला		Garam Masala		Spice mixture
गुलाब जल		Gulab Jal		Rose water
गुर/सखर		Gur/ Sakhar		Unrefined Sugar
गोलभेडा		Golbheda		Tomato
हलेदो / बेसार		Haledo/Beshar		Turmeric
हरियो धनिया		Hario Dhaniya		Coriander green
हरियो खुर्सानी		Hariyo khursani		Green Chili
हिंग		Hing		Asafoetida
इमली		Imali		Tamarind
जैफल		Jaiphal		Nutmeg
जीरा		Jeera		Cumin seed
जीरा गोलि		Jeera Goli		Cumin seed grounded into ball
जेठी मधु		Jethi madhu		Licorice
ज्वानो		Jwano		Carom/thyme seed
कागती / निबु		Kagati		Lemon/ Lime
कागजी बदाम		Kagji Badam		Almond
काजु		Kaju		Cashew-nut
किसमिस		Kismis		Raisins
करी-पता		Kary-patta		Curry Tree Leaf
केसर		Kesar		Saffron
खजुर		Khajur		Dates
खुर्सानी		Khursani		Chili
खुस खुस		Khus Khus		Poppy seed
लसुन		Lasun		Garlic
जिम्बू		Jimboo		Jimboo
लुवांग		Luwang		Clove
मरिच		Marich		Black Pepper
मेथी		Methi		Fenugreek
मेथी पता		Methi leaves		Fenugreek leaf
मुलाको बिउ		Mula ko Biu		Radish Seed
नरिबेल		Naribel		Coconut
नुन		Nun		Salt
पुदिना / बाबरी		Pudina		Mint
पिस्ता		Pista		Pistachio
प्याज		Pyaj		Onion
रातो खुर्सानी		Rato Khursani		Red Chili
रायो		Rayo		Brown Mustard Seed
सुकुमेल		Sukumel		Green Cardomom
सुपारी		Supari		Betel nut
सुठो		Sutho		Dried Ginger
तेज पता		Tej Patta		Bay Leaf
टिमुर		Timur		Red Pepper
तोरी को तेल		Tori ko tel		Mustard Oil
तील		Teel		Seseme seed
तुलसी		Tulsi		Holy Basil
तील को तेल		Teel ko tel		Seseme Oil